Descripción
El nuevo modelo de Baratza, el Encore ESP es un molino clásico de confianza rediseñado para Espresso, a partir del siempre fiable Encore.
Sus controles son intuitivos y su rango de molienda de alta resolución, diseñamos este molinillo para simplificar el proceso de marcar en la toma perfecta. ¡Mejora tu juego de espresso en casa con Encore ESP!
Dosificador y Adaptador
La taza dosificadora de 54 mm (y el anillo adaptador de 58 mm incluido) hacen que sea fácil transferir los granos directamente en un portafiltro con menos desorden y una distribución uniforme lista para tampear. Se adapta a la mayoría de los filtros de portafiltro de las máquinas de espresso caseras
Muelas
Fabricadas en Europa, las muelas cónicas de acero M2 de 40 mm del Encore ESP producen moliendas consistentes y precisas requeridas para el espresso y todos los métodos de preparación.
Fresas Cónicas (Burr Holder) y limpieza
La fresa cónica del Encore ESP se puede quitar fácilmente sin necesidad de herramientas adicionales, lo que facilita mucho la limpieza y el mantenimiento
Engranaje
El Encore ESP utiliza una transmisión de reducción de engranajes directos simple y eficiente para transferir la energía del motor DC al burr cónico giratorio. Un interruptor de corte por sobrecarga térmica protege al motor del sobrecalentamiento debido al uso excesivo
Restos de granos de Café en el molino
Para maximizar la frescura, el Encore ESP minimiza el café molido que queda en el molinillo.
Métodos de preparación
El Encore ESP está optimizado para el espresso del #1-20 y produce excelentes moliendas para filtros del #21-40.
Motor
Un potente motor DC de alto par impulsa sin esfuerzo los burrs. Este motor gira lentamente, lo que resulta en una operación fresca y silenciosa, y permite ciclos de molienda prolongados. La circuitería está equipada con un interruptor de corte térmico que se restablece automáticamente.
Calibración
Un innovador sistema de calibración de muelas asegura que cada molino esté listo para moler para la mayoría de los filtros de portafiltro de las máquinas de espresso caseras. Si es necesario, los molinos se pueden calibrar por el usuario.
Control de velocidad
Con un control de velocidad único, el Encore ESP utiliza una combinación de reducción de velocidad electrónica y de engranajes para controlar la rotación de las muelas a 550 RPM. Esta velocidad lenta reduce el calor, el ruido y la generación de estática en el molino. También asegura que los granos se alimenten suavemente en las muelas.
Interruptor on/off
El Encore ESP cuenta con un interruptor de encendido y apagado actualizado.
CARACTERÍSTICAS del Baratza Encore:
– Velocidad de Mecanismo: 1,4 a 2,4 g/seg (550 RPM)
– Capacidad de la tolva: 277 gr / 8 oz
– Muelas: acero M2 de 40 mm con ajuste de fino a grueso
– Dimensiones: 16 x 12 x 35 cm
– Peso: 3,1kg
– Diseñado y desarroladdo: Seattle, WA, EE
– Fabricado: Taiwan
Baratza Encore ESP,
Manual de Instrucciones en Español
Adjuntamos el manual de instrucciones en idioma español del molinillo de Baratza, modelo Encore ESP:
+ Ver pdf Baratza Encore ESP Manual Instrucciones
