Descripción
Jarra Latte Art Blanca 75cl. Jarra para emulsionar leche y dibujar con técnica latte art. La lechera de acero inoxidable es un accesorio con el que podrás vaporizar la leche (espumar), para luego aprender, practicar o perfeccionar la elaboración de deliciosos capuchinos, decorar tus cafés de especialidad y realizar una innumerable cantidad de figuras típicas del arte del barismo. Imágenes como el corazón tal como se prepara en las cafeterías dedicadas a elaborar un buen café y utilizar las técnicas como lo hace el barista profesional. También es ideal para hacer la espuma tipo crema que luego se usa como fondo para la preparación de dibujos con plantillas.
Paso a paso para emulcionar leche:
Paso 1. Utiliza Leche Fría. Una vez en la máquina, deberás dejar entrar aire y generar un remolino para espumar la leche. La leche fría te permitirá realizar este ciclo varias veces y retardando el tiempo de calentamiento te dejará hacer esta práctica por más intervalos beneficiando la elaboración de la leche.
Paso 2. Asegúrate que la leche sea fresca.
Paso 3. La leche debe quedar sedosa, brillante y elástica.
Paso 4. Elabora figuras profesionales y los dibujos más creativos.
